Según el Indec la inflación tuvo una baja en alimentos y el índice fue el más bajo en cinco años
El IPC se ubicó en 1,5% y marcó el menor nivel desde 2020. El rubro “alimentos y bebidas” apenas subió 0,5% gracias a caídas pronunciadas en frutas y verduras.
La inflación de mayo en Argentina se ubicó en 1,5%, según el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), perforando por primera vez en años el umbral del 2%. El dato representa el índice mensual más bajo desde 2020 y refleja una marcada desaceleración de los precios, impulsada principalmente por la baja en productos estacionales.
El rubro “alimentos y bebidas no alcohólicas”, que suele tener un peso determinante en el Índice de Precios al Consumidor (IPC), registró una suba de apenas 0,5%. La moderación estuvo vinculada a caídas significativas en frutas y verduras, como la lechuga (−25,3%), el limón (−23%), la naranja (−10,5%) y el tomate redondo (−8,9%).
En contrapartida, algunos productos básicos mostraron aumentos por encima del promedio. Entre ellos se destacan el café molido 500 gramos (+5,6%), hamburguesas congeladas de cuatro unidades (+3,6%), polvo para flan de ocho porciones (+3,4%), manteca 200 gramos (+3,2%), aceite de girasol 1,5 litros (+3%) y la manzana deliciosa (+3%).
A nivel general, las divisiones que más subieron fueron “Comunicación” (+4,1%), debido al aumento en tarifas de telefonía e internet, y “Restaurantes y hoteles” (+3%). En el desglose técnico, el IPC Núcleo avanzó 2,2%, los precios Regulados aumentaron 1,3%, mientras que los Estacionales cayeron 2,7%, reflejando que gran parte del alivio inflacionario del mes se explica por factores coyunturales.
El dato de mayo confirma una tendencia de desaceleración sostenida que, si bien es celebrada por sectores del oficialismo, genera cautela entre economistas que advierten sobre la incidencia de precios contenidos por intervención estatal o estacionalidad. La evolución en los próximos meses será clave para evaluar la sostenibilidad de esta baja.
